果果的小厨房
2017-11-28
1.苦瓜洗好，切片！
2.锅里烧热水，焯一下苦瓜！ 焯苦瓜的时候，放点盐进去，苦瓜的颜色绿一些
3.把焯好的苦瓜，用冷水洗几遍，然后捞出来，放进去紫洋葱丝，一点糖 酱油 盐 鸡粉 芝麻油
4.把放好调料的苦瓜，搅拌均匀，就可以上桌了！
用开水烫苦瓜的时间不要太长，保持苦瓜的脆劲为好。焯的时候，加点盐，苦瓜更绿！
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