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自己动手做糍粑

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自己动手做糍粑
食遍天下 2018-03-13

自己动手做糍粑

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。

步骤二

2. 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。

步骤三

3. 被我揣好的糍粑,趁热沾点花生粉吃。包了糖,用少许油煎(本来包豆沙的,红豆蒸好了没时间炒,只好用白糖代替了)

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