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营养的萝卜炖鸭块

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营养的萝卜炖鸭块
路过的那家店 2018-04-16

营养的萝卜炖鸭块

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

步骤二

2. 锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。

步骤三

3. 炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。

步骤四

4. 下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

步骤五

5. 加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。

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