辣味生命
2018-04-18
1. 鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分.
2. 把虾肉剁成虾茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少许淀粉和盐搅拌均匀.
3. 鲜香菇去蒂洗净,拭干水分,装入调好味的虾肉泥.
4. 三角奶酪切丝,马苏里拉切丝,均匀撒在虾肉盏上.
5. 烤盘刷油,190度15分钟.
菇香奶酪虾肉盏
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