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俺做的辣子鸡

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俺做的辣子鸡
桂花糕点 2018-04-28

俺做的辣子鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡腿剁成小块倒入料酒和盐,拌匀后腌20分钟,辣椒和花椒准备好~

步骤二

2. 锅中油烧热,待烧得非常热时,倒入鸡块炸,炸至鸡块表面成焦黄,捞出。

步骤三

3. 锅中留些油,放入蒜,下干辣椒段和花椒,炒出辣香味,倒入炸好的鸡块和姜片。快速翻炒,临出锅放些糖就可以了~

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