梅子
2017-12-26
1.苋菜洗净切碎。
2.面粉里打入两颗鸡蛋。
3.加盐。
4.加五香粉。
5.加白芝麻。
6.加入切碎的苋菜，加入适量水，搅拌成面糊。
7.煎锅内放油，倾斜锅体，让油布满锅底。
8.舀一勺面糊入锅，因为菜较多，面糊不易流动，用铲子推平。
9.两面煎黄即可出锅。
1、如果菜少的话，可以把面糊拌得稀一点，可以流动，饼可以煎得薄一些。2、想吃厚的就少加水，让面糊稠一些。3、这样就可以吃了，如果不上班的话，还可以蘸蒜汁吃。
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