1. 土豆用水煮熟,煮软,如果不确定,请用一根筷子试试,这个方法很管用。
2. 土豆切小块,洋葱切末,把盐和洋葱拌好备用
3. 土豆压成土豆泥,把拌好的洋葱和土豆混合在一起。
4. 把芝士片放在小锅里,加入牛奶,用小火把芝士融化。
5. 在土豆泥里加入融化好的芝士,手上沾点油,免得沾手。在手中弄成小圆饼
6. 每个小圆饼裹好面包糠,油热,下锅。
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