果妈菜肴
2018-02-21
1. 将海虾去头去皮。剔去虾线；洋葱洗净切丁；胡萝卜切块；
2. 水倒入锅中，放入少许料酒，煮开后将虾放入焯一下；
3. 在炒锅中放入油，黄油，融化后，放入洋葱丁；
4. 洋葱炒出香味后，放入胡萝卜和豌豆；
5. 然后放入虾翻炒，然后倒入白兰地酒；
6. 加适量水，没过菜即可，水沸腾后，加入咖喱块；
7. 用小火搅拌咖喱，待咖喱融化后，加入三花淡奶调匀即可。
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