潮音潮人
2018-02-22
准备材料
将虾清洗干净，剪掉虾头和虾须，放置盘中，待用
将蒜瓣剥皮，并切成片，放置盘中，待用
将葱洗干净，切成一小段一小段，放置盘中，待用
接着，热锅，倒入适量的油，倒入蒜瓣，爆炒
待蒜瓣颜色变化时，便可倒入虾，再放入适量的盐，翻炒均匀，盖上锅盖焖3分钟
3分钟后，拿掉锅盖，洒下葱花，再翻炒均匀
然后，倒入适量的生抽，翻炒均匀
最后，成品完成，看后是不是口水直流了呢？赶紧动手做一盘试试吧
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
虾营养丰富，富含磷、钙，且易消化
爆虾时，要控制好油温
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