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自制味噌牛肉烧

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自制味噌牛肉烧
呆萌的饺子 2018-02-27

自制味噌牛肉烧

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 沙朗牛肉切成一口大小后撒上少许盐、黑胡椒及橄榄油一起抓匀腌渍约15分钟备用。

步骤二

2. 花生切碎备用。

步骤三

3. 将所有白味噌涂酱材料混合,再以隔水加热的方式将其搅拌至浓稠状后,熄火放凉。

步骤四

4. 将作法2的花生碎放入作法3中混合拌匀。

步骤五

5. 作法1的沙朗牛肉块放上烤炉烤约七分熟后,将作法4的味噌涂酱均匀涂上,再放入烤箱以180℃烧烤至上色即可。

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