爱做饭的小子
2018-02-28
1. 将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。
2. 牛肉片加入腌料拌匀，备用。
3. 热一锅放入适量的油，将蒜末、姜末爆香后，加入除了香油外的调味料与作法2的牛肉，以大火快速拌炒至熟。
4. 起锅前淋上香油，盛至作法1的菠菜上即可。
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