梅子煮酒
2018-03-07
1. 将牛肉片与腌料搅拌均匀，腌制约30分钟后备用。
2. 大辣椒斜切成片，柠檬叶切半备用。
3. 将1大匙油倒入锅内，开小火将红咖哩酱炒香，再将作法2完成的材料与其他调味料一起放入锅内，改用中火炒。
4. 最后加入九层塔，稍微芶芡后即完成。
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