1.白糖加入到面粉中,拌均匀。
2.加入猪油,用打蛋器搅匀。
3.加入牛奶,继续拌匀。
4.分次加入清水,至成稀面糊状。
5.加入白醋,拌匀。
6.蒸锅加水并加热至水开,上汽。
7.面糊中加入泡打粉,迅速拌匀。
8.面糊倒入放有纸托的蛋挞模中。
9.大火蒸8分钟,出锅。
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