酒中君子
2017-05-09
1.买的猪肉馅，加适量盐、五香粉、酱油，葱姜蒜末腌一会，葱可以稍微多些。圆白菜切丝用盐抓一下腌出水后，挤掉水分切末，韭菜洗净切末，加少量油和肉拌在一起。
2.和面、切剂子
3.擀面皮
4.饺子成，一次可以多包些，放在冰箱里冻着，随时可以吃
5.煮饺子了，锅开后可以稍微加些醋，饺子会更筋道哦
6.配着凉菜、小料开吃，小料是醋加些辣椒，其实醋加蒜末是最好吃的，可是味太大了，呵呵
1、外边买的猪肉馅总是吃着不如自己剁的好吃，没办法，下班后再自己弄就太晚了，拌馅时要是有些干可以适量的加些水、香油，不能加的太多哦。
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猪肉饺子