煮煮凤凰 2018-01-25

主料

• 土豆200
• 鸡腿肉150

辅料

• 咖喱块适量
• 生姜适量
• 洋葱适量
• 红萝卜适量
• 米饭适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.鸡腿肉切块放开水里焯一下血水

步骤二

2.土豆和洋葱切块

步骤三

3.炒锅放油放入鸡腿肉爆炒

步骤四

4.放入土豆和洋葱爆炒一下

步骤五

5.调入适量清水焖煮

步骤六

6.焖煮5分钟后放入咖喱块

步骤七

7.放入红萝卜丝

步骤八

8.小火焖煮5分钟咖喱块完全融化汤汁变浓就好了

步骤九

9.米饭装碗里压一下

步骤十

10.倒扣在碟子里

步骤十一

11.浇上土豆咖喱鸡，炒了青菜配上点青菜哈

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