1. 小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。
2. 培根放入锅中煎出油份后,用餐巾纸吸干油份,再切成细末备用。
3. 海苔片上舖满寿司饭,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,并包入火腿片、起士片、作法1后捲起,再滚裹作法2即可。
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