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秀色可餐的蓝莓土豆泥

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秀色可餐的蓝莓土豆泥
食全食美 2017-11-28

秀色可餐的蓝莓土豆泥

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解2)

2.土豆去皮切片。

步骤三
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解3)

3.将胡萝卜切薄片用模具压出字母。

步骤四
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解4)

4.将土豆和胡萝卜上过蒸熟。

步骤五
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解5)

5.用研磨器将土豆弄成泥。

步骤六
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解6)

6.拌入适量蓝莓果酱。

步骤七
秀色可餐的蓝莓土豆泥做法图解7)

7.装进碗里抹平摆上字母,草莓洗净摆在旁边即可。

吃土豆时一定要削皮,土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。土豆发芽不能吃,发青是土豆发芽的表现,有龙葵素,有毒。变绿的部位含量很高,人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状,重者会死亡。

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