1. 将青木瓜及红萝卜均洗净、去皮后分别以刨丝器刨成丝;洋葱去皮,切成与青木瓜相同粗细的丝;香菜洗净、切小段备用。
2. 将作法蒜末与所有调味料均匀搅拌腌3分钟。
3. 最后加入蒜香花生碎与鸡丝搅拌一下即可。
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