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油葱鸡

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油葱鸡

油葱鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡腿洗净,入锅蒸约25分钟,取出待凉后去骨,备用。

步骤二

2. 红葱头、洋葱、蒜头切碎,备用。

步骤三

3. 热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的材料炸酥,待凉后加入所有调味料拌匀,此即为油葱油。

步骤四

4. 将作法1的鸡腿放入油葱油中,腌渍约6小时待入味即可。

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