燕儿窝窝
2018-03-17
1. 羊内切块状，用滚水先汆烫过，再洗净备用。
2. 马铃薯、洋葱也切成块状备用。
3. 将羊肉、马铃薯、洋葱、月桂叶及调味料放入汤锅中，加入6杯水，用小火煮至羊肉熟软、马铃薯也煳化，大约需要2小时，最后盛入汤碗中即可上桌食用。
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