1. 将所有材料A放入盘中与调味料A一起以大火5分钟至蒸熟后,挑除鳕鱼皮、鱼刺,最后使用筷子将鱼肉挑散。
2. 将作法1的鱼肉及动物鲜奶油以汤匙拌匀,并添加适量的低筋面粉(以不超过1/2杯为限)制成柔软的馅料,再以手塑成圆饼形数个,最后皆依序裹上剩余的低筋面粉、全蛋汁、面包粉备用。
3. 热锅,放入沙拉油以大火烧热至185~190℃时,放入作法2鱼饼炸至表面呈金黄色捞起沥干油份,食用时可佐蕃茄酱即可
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多…
大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈,这个美食的主要食材…
虾是营养价值非常高的海鲜类食物,有超高的食疗价值和药用价值,…