1. 蕃茄洗净切块;葱洗净、切段;蒜仁拍破备用。
2. 鱼洗净以厨房纸巾擦干,放入热油锅中煎至两面焦黄,取出装盘备用。
3. 热油锅,小火爆香葱、蒜、宫保,再放入作法2的鱼及调味料A(盐1/4小匙、鲜鸡粉1/4小匙、细糖1/2小匙、白醋1小匙、水250㏄)煮至滚后,转小火煮至汤汁稍干时,淋上香油即可盛出。
番茄酸酸甜甜的味道,放进很多食物里都非常的美味,这道番茄烧鱼
来自围着外婆的小厨房
番茄烧鱼块属于快手菜了吧对我来说~喜欢吃西红柿~慢慢的VC,
来自对美味来点料
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来自花心愛香菜
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