豆芽菜妹纸
2018-03-21
1.先煮面条，（7、8分熟就可）捞出，冷水过凉。沥干水分，淋少许食用油，以防炒面时粘连。
2.火腿肠、青椒、西红柿切块备用。
3.热锅放油（适当多一些） 煎鸡蛋（可以煎荷包蛋，我直接煎成块了）
4.锅内剩余的油爆香葱花，加少许胡椒粉
5.火腿肠、青椒、西红柿依次入锅，加入适量老抽翻炒两分钟，放入炒好的鸡蛋、酱肉继续翻炒。
6.放入煮好的面条翻炒，小心别炒碎。加盐炒两分钟。
7.关火出锅。可点缀些绿叶蔬菜。
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