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简易版-咖啡瓜子脆片

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 简易版-咖啡瓜子脆片
吃货的家 2018-03-19

简易版-咖啡瓜子脆片

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

用料

步骤二

将糖粉与黄油倒入大碗

步骤三

隔水加热至黄油软化,熄火,搅拌均匀

步骤四

加入牛奶,搅拌均匀

步骤五

加入咖啡粉与蛋白,

步骤六

以不规则方向搅拌均匀

步骤七

筛入低筋粉,拌成均匀面糊

步骤八

倒入各种瓜子和花生碎

步骤九

拌匀

步骤十

用勺取适量,在烤盘上摊成直径约5厘米的圆片

步骤十一

放入烤箱,中层上火170度,下火150度,烤15分钟左右

步骤十二

出炉,稍凉

步骤十三

取下,放在晾架上晾凉

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