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家常绍兴煮虾

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家常绍兴煮虾
茉茉的厨房 2018-04-05

家常绍兴煮虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将中药材用清水浸泡约10分钟。

步骤二

2. 白虾用剪刀从白虾背部剪开去除沙肠及头部尖端的刺,用清水洗净后备用。

步骤三

3. 取一炖锅倒入5碗水,开火煮滚后加入姜片及中药材,约煮5分钟后加入盐、绍兴酒及白虾再煮约3分钟即可。

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