1. 虾仁挑去肠泥,洗净备用。
2. 平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,放入作法1的虾仁以大火煎至颜色略变红色。
3. 于作法2的锅中再加入小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速翻炒均匀,最后撒上腰果即可。
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