栗子小厨
2018-03-20
1. 义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起；鲜虾去头尾去壳，备用。
2. 在平底锅中倒入橄榄油，放入蒜末炒至金黄色后，放入洋葱末炒软。
3. 在作法2中续加入作法1的鲜虾、蛤蜊、蟹腿肉，炒香后淋上白酒，再倒入高汤、盐和红酱，以小火炒约2分钟。
4. 将煮熟义大利直圆面及黑橄榄片加入作法3中，最后再放入黑橄榄片、九层塔叶丝拌匀即可。
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