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简单的提子布丁

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简单的提子布丁
我的小厨房 2018-04-03

简单的提子布丁

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将土司片切边后,撕成小块状,并放入鲜奶中浸泡约5分钟后,再以打蛋器将泡在鲜奶中的土司搅碎备用。

步骤二

2. 在作法1中加入蛋、细砂糖、香草精及玉米粉搅拌均匀。

步骤三

3. 将布丁模型里先抹上一层奶油以防止沾黏,再放入少许葡萄干,并将作法2的布丁液倒入模型中约八分满,再放入蒸笼内以中火蒸约20分钟后取出。

步骤四

4. 食用前先倒扣在盘子上,再淋上巧克力酱即可。

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