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蚝油菇丁拌面

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蚝油菇丁拌面
满屋香 2018-03-24

蚝油菇丁拌面

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 香菇泡水至软后切丁备用。

步骤二

2. 热锅倒入沙拉油烧热,放入姜片、葱段和作法1小火炒约5分钟,再加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟,最后捞出姜片和葱段,熄火备用。

步骤三

3. 汤锅中倒入适量水煮滚,放入意面搅散,以中小火煮约2分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。

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