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味噌渍根茎蔬菜

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味噌渍根茎蔬菜
秋天到菜儿绿 2018-03-25

味噌渍根茎蔬菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 小黄瓜用盐搓洗后,马上将盐份洗除沥干;白萝卜洗净沥干,纵切成3公分厚条备用;胡萝卜洗净沥干备用。

步骤二

2. 将所有味噌腌料的材料混合拌匀备用。

步骤三

3. 取1/3的味噌腌料铺入深盘中,放入作法1的蔬菜,再将剩余的味噌腌料平均敷盖后静置。

步骤四

4. 小黄瓜静置1天即可取出,白萝卜、胡萝卜静置2天即可取出,洗除味噌腌料后切片就可以食用。

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