小兔快跑
2018-09-03
1. 辣椒、姜洗净切丝，备用。
2. 芥兰菜取嫩叶，并剔除梗部粗纤维后切段洗净，放入滚水中快速汆烫，捞出沥干水分备用。
3. 热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜丝，再加入素猪肝片、作法1辣椒丝略炒均匀。
4. 于作法3锅中放入作法2芥兰菜和所有调味料拌炒均匀即可。
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