1. 把小黄瓜洗净放入调理盆中,加盐拌匀,腌约1小时。
2. 待作法1处理好后再以手搓揉小黄瓜至软化,以重物压2天。
3. 取一锅,加入水、所有调味料煮匀,放凉备用。
4. 取一玻璃罐,将作法2的小黄瓜放入瓶中再倒入作法3的酱汁腌约1星期即可。
来自美美的小桌
秘制腌黄瓜是一道美味的小菜,是一道老少皆宜的小菜,做法简单,
来自撞死了豆腐
夏天的时候天气十分炎热,很多人都没有太大的食欲,这种时候的黄
来自绝味下饭馆
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…