心随菜动
2018-03-23
1. 吉利丁片泡冰水使其软化后，沥干备用。
2. 将芒果泥、优格、细砂糖混合拌匀，以隔水加热方式搅拌至砂糖完全融化。
3. 将作法1的吉利丁片以隔水加热方式融化，加入作法2的材料中拌匀后，平均倒入器皿中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
4. 可以薄荷叶、芒果丁装饰来增添风情。
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