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家常蕃茄炒蛋

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家常蕃茄炒蛋
红豆儿 2018-04-05

家常蕃茄炒蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 蕃茄洗净去蒂头,切块备用;鸡蛋打散成蛋液备用。

步骤二

2. 热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,倒入1/2蛋液以中火炒至半熟,盛起备用。

步骤三

3. 续于作法2锅中放入葱段和蒜末爆香,加入作法1蕃茄块拌炒一下,倒入高汤和所有调味料拌炒均匀,煮约1分钟再放入剩余的蛋液2以及作法2炒蛋拌炒均匀至蛋熟入味即可。

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