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四喜中卷

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四喜中卷
茄瓜小诱惑 2018-04-06

四喜中卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 透抽先切去头部,肚子部位清洗干净后,尖头部位则切个开口,再放入滚水煮熟捞起,放入冰水中浸泡至变凉备用。

步骤二

2. 将小黄瓜片、白萝卜片、胡萝卜片、凤梨片与白醋、糖、盐一起浸泡腌渍至入味后,再将水份拧干。

步骤三

3. 把作法2的材料全部塞入作法1的透抽内部后,放入冰箱冷藏至冰凉,再取出切成轮片状摆放至盘上即可。

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