1.现在运用李锦记现成的叉烧酱,高科技的微波炉和烤箱,做一块叉烧应该不会难吧,又是中国式的做法,
2.猪颈肉一块,500克左右吧,叉烧酱几匙,随意吧,感觉够就是了,放冰箱腌一晚,
3.拿出来放微波炉高火3分钟,翻一翻肉,再高火2分钟。再转烤箱200度烤10分钟。
好不好吃,老实说,我对自已做的菜还真没满意过,继续努力学习吧。
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