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宫廷桃酥

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宫廷桃酥
蒲食神 2017-07-15

宫廷桃酥

桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。让人在饭后总是想要来上一口。一口咬下去满满的都是幸福的味道。主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱。 宫廷桃酥是一道美味可口的汉族名点。制作简单,味道酥脆,非常可口。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
宫廷桃酥做法图解1)

1.核桃170度10分钟左右烤熟晾凉切碎粒

步骤二
宫廷桃酥做法图解2)

2.植物油+鸡蛋+糖搅拌均匀

步骤三
宫廷桃酥做法图解3)

3.一次性筛入中粉+小苏打+泡打粉

步骤四
宫廷桃酥做法图解4)

4.加入核桃和熟黑芝麻略微搅拌

步骤五
宫廷桃酥做法图解5)

5.用手按压成团,如果比较干,可再加些油使其湿润

步骤六
宫廷桃酥做法图解6)

6.取一部分面团捏紧,放在手心,两手掌按压使其成圆饼状

步骤七
宫廷桃酥做法图解7)

7.做好的小饼排在烤盘里,留一定间距

步骤八
宫廷桃酥做法图解8)

8.刷全蛋液入炉

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