美食搬运工
2018-04-24
1. 先将低筋面粉与泡打粉、小苏打、绿茶粉一起过筛后备用。
2. 全蛋先打散，后加入细砂糖拌匀至糖完全融化，再加入鲜奶与作法1中过筛好的粉类一起拌匀，而且拌好的面煳应呈光滑的状态。
3. 平底锅加热，先刷上薄薄一层奶油，舀一杓作法1的面煳缓缓倒入锅中，再用可丽饼木棒将面煳推展均匀成一薄圆饼状，等面煳凝固且冒出香气后，就可对折叠起放凉备用。
4. 等作法3的饼皮凉了，再放入香草冰淇淋、撒上蜜红豆、蒟蒻即可。
可丽饼
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会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼
会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼
来自
雁门清高
法式可丽饼（芝士、咸）
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