虎妈食堂
2018-03-27
1. 青蒜切小段备用。
2. 将青蒜段、八角、鸡油充分炒香，然后加入所有调味料，以中小火煮约10～12分钟出味。
3. 放入鸡胸肉，以小火煮熟(8～10分钟)，熄火后浸泡10分钟即完成。
4. 拌面食用时，可将鸡胸肉撕成肉丝，再搭配适量青菜一起食用。
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