机智汤
2018-04-14
1. 白萝卜先切成5公分长的圆段再削去厚皮，其中一面划上十字(烧煮时较易入味)，放入锅中加水及30公克白米同煮(可使萝卜组织紧密)，再盖上纸盖煮至柔软，待凉后洗去白米粒备用。
2. 将煮汁材料与作法1的白萝卜一起煮开，改小火续煮15分钟，让白萝卜浸泡在煮汁中备用。
3. 将玉味噌的材料A隔水加热，不停地搅拌混合均匀，再加入蛋黄拌匀至稠状，撒上柚子粉增添香气。
4. 将作法2的白萝卜盛盘，淋上作法3的玉味噌即可。
香甜牛肉胡萝卜玉米粒
这是一道简单易学的菜肴，牛肉是大补之材，胡萝卜被称作小人参，
来自创意发糕
营养牛肉胡萝卜玉米粒
牛肉胡萝卜玉米粒主要食材是牛肉、胡萝卜和玉米粒，均属于高蛋白
来自黑暗料理达人
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牛肉胡萝卜玉米粒