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家常海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油

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家常海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油
不爱吃猫粮 2018-03-27

家常海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 活草虾洗净,挑去肠泥,且去壳(但留头、尾);木瓜切块;洋葱切丝;黄柠檬榨汁备用。

步骤二

2. 用500cc滚水放入榨汁剩下黄柠檬皮注入白酒煮滚,再将草虾、鱼肉放入用大火煮滚,再捞起并沥干水份备用。

步骤三

3. 将黄柠檬汁、姜泥、橄榄油、盐、黑楜椒放入盆中搅拌,再将作法2的草虾、鱼肉拌匀即可。

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