1. 鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成薄片;
2. 天椒(小辣椒)切成末;
3. 大蒜切成长5厘米的段;
4. 将猪油烧到六成热,下入肫炒一下,再加入天椒、大蒜和甜酒汁(江米酒)翻炒几下,放香油,装入盘内即成。
13
收藏
煲仔饭是各个大小餐馆中很受欢迎的饭,有时候也叫做锅饭。煲仔饭
来自食货天堂店
1411
辣椒炒鸡肫,虽然是极其简单的食材与做法,却可以带给你不简单的...
水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
爆炒猪肝,看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的,而且闻起来更…
首页
菜谱
食材
我的