开心神厨
2018-08-05
1.瘦肉切丝。
2.茼蒿洗净切段。
3.锅中放油烧热倒入肉丝翻炒。
4.待肉丝变色倒入茼蒿梗翻炒一会。
5.放入茼蒿叶翻炒至断生。
6.加盐调味。
7.翻炒均匀即可。
肉丝最好用淀粉抓一下，这样肉才嫩，我没有淀粉了，所以直接炒了。
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