食味天下
2018-04-13
1.玫瑰撕下花瓣泡在盐水里两小时，花枝和花蕊不要。
2.把花瓣均匀的平铺在容器最底层。
3.撒上两勺白糖，均匀铺满花瓣。
4.用擀面杖把花瓣和糖捣烂，均匀的使花瓣和糖融为一体。
5.用力一直捣，直到糖变成了玫瑰色。
6.接着，再铺一层花瓣，再放一层糖，继续用力捣，直到材料用完。 冰箱密封冷藏一星期后即可使用。
所有的容器、工具、材料都不能带水，一定要是消毒过而且干燥的用具，这样才能保证糖酱在腌制的过程中不会变质。
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