1. 面粉加水调成糊状。
2. B、金茸去头,倒入面糊中搅拌。炸油烧约5分热,将金茸炸成金黄色即可捞起。
3. C、芥兰菜加入1调味料快炒后,盛出铺在盘底,再将炸好的金茸放在上面。
4. D、锅底放油少许加热,放入2调味料炒香,淋在C的金茸上即可。
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