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减肥也敢吃甜点-燕麦椰丝球

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减肥也敢吃甜点-燕麦椰丝球
果妈菜肴 2018-04-12

减肥也敢吃甜点-燕麦椰丝球

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。(图1)

步骤二

2. 加入椰丝。(图2)

步骤三

3. 加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。(图3)

步骤四

4. 与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。(图4)

步骤五

5. 把面团分割成10-15克小团,揉成小球。(图5)

步骤六

6. 搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。(图6)

步骤七

7. 烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。

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