肉食天堂
2018-03-31
1. 鸡翅膀洗净，中间划一刀方便入味。
2. 锅里少许植物油烧热后将干红辣椒段、生姜片、花椒粒爆香。
3. 倒入鸡翅膀混合，炒干水分后，少许生抽调味。
4. 可口可乐一听，全部倒入锅中，盖上锅盖大火烧开后中火焖至收汁；若不够火候可以在收汁后点小半碗冷水继续焖至鸡翅膀熟透。
5. 食盐、鸡精调味，蒜瓣调香味，装盘后少许葱花。
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