冰山雪莲
2018-04-01
1. 先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。
2. 锅里先放油，油烧红之后,放入洋葱和葱头爆香下鸡翅。
3. 把鸡翅煎到两面都黄色，然后加水，没过鸡翅为准。待滚后加入高糖煮滚。然后撒上雀巢咖喱粉。盖上锅盖。
4. 等到水收差不多收了，再用小火煮,20分钟,在用大火收汁就可以起锅了。
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