桃花香满堂
2018-05-03
1. 将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟，以使其入味。洋葱去皮，洗净，切成稍宽的丝。
2. 取1个可以微波加热的敞口碗，把切好的洋葱丝铺在底部，再将腌好的肥牛肉片均匀地铺在洋葱上。
3. 把碗口用保鲜膜封严，然后放入微波炉中，高火加热5分钟，立即取出揭去保鲜膜。
4. 把做好的肥牛片和洋葱丝整齐地码在白米饭上，就可以开动了。
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