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春游小点「核桃球」

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春游小点「核桃球」
我只是做饭的 2018-03-29

春游小点「核桃球」

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 1图,核桃仁烤后,压碎。

步骤二

2. 2图,黄油室温软化后打软,筛入糖粉和盐打发。

步骤三

3. 3图,加入核桃仁碎,拌匀。

步骤四

4. 4图,加入过筛后的低粉。

步骤五

5. 5图,拌匀面糊。

步骤六

6. 6图,将拌好的面糊放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。

步骤七

7. 7图,取出冷藏后的面团,分割成10克/个。揉圆后,排在烤盘上。

步骤八

8. 8图,烤箱预热170度,中层,上下火,25分钟。(我用了160度)

步骤九

9. 9图,烤好的雪球,散去高温后,筛糖粉。

步骤十

10. 10图,冷却后,再筛一次糖粉。

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